Les Recettes du Petit Bigot

Les Recettes du Petit Bigot

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Les tartes/pizzas salées

La tarte fine aux poireaux

par Le petit bigot // 23/02/2016 // Aucun commentaire
Une tarte légère, super bonne et très simple, à déguster le jour même ou le lendemain, chaude ou froide ! Ingrédients 1 pâte brisée 1 gros poireau 1 oignon rouge 1 œuf 20 cl de crème fraîche (4% de matière... Lire la recette >

La pizza champignons-lardons

par Le petit bigot // 03/02/2016 // Aucun commentaire
J’ai cuisiné cette pizza tout à l’heure, c’est une vrai réussite ! Ingrédients 1 pâte à pizza 100g de lardons 500g de champignons de paris frais 10cl + 1 c. à soupe de crème fraîche 1 gros oignon jaune ou... Lire la recette >

La pizza margherita (version simple)

par Le petit bigot // 24/01/2016 // 1 Comment
Voici la très classique mais tellement bonne pizza margherita ! J’ai choisis une base à la tomate  simple et légère, mais si vous souhaitez une version plus élaborée, je vous conseille d’utiliser cette sauce tomate. Ingrédients 1 pâte à pizza 4... Lire la recette >

La tarte aux tomates

par Le petit bigot // 20/01/2016 // Aucun commentaire
Je fais cette tarte aux tomates en 3 mouvements, c’est simple et délicieux, chaud comme froid ! Ingrédients 1 pâte brisée 5 tomates moyennes 1 oignon (jaune ou rouge) Moutarde Savora (moutarde américaine, douce et légèrement épicée, rayon moutarde habituel,... Lire la recette >
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