Le gigot d’agneau & pommes boulangères du Loulou

par Le petit bigot // 11/01/2016 // Aucun commentaire

Vous cherchez une recette de gigot d’agneau tendre et parfumé avec des pommes de terre fondantes et savoureuses ? Vous êtes au bon endroit ! Ingrédients 2kg de gigot d’agneau à température ambiante (meilleure cuisson) 10 pommes de terre Charlotte 6... Lire la recette >

Les palmiers à la crème d’oignons confits

par Le petit bigot // 09/01/2016 // Aucun commentaire

Ces palmiers au confit d’oignon ont un succès fou : ma famille, mes amis et mes collègues de travail m’en ont demandé la recette alors la voici ! Ingrédients 1 pâte feuilletée 2 gros oignons émincés 1 bonne c. soupe... Lire la recette >

Le guacamole

par Le petit bigot // 09/01/2016 // Aucun commentaire

J’adore le guacamole : c’est l’alliance parfaite de l’avocat, du citron et de la coriandre. J’ai goûté une version fabuleuse dans un restaurant mexicain à NY et après de (très) nombreux essais j’ai réussi obtenir LE guacamole. Ingrédients 1 bel... Lire la recette >

La compote de pommes

par Le petit bigot // 06/12/2015 // 2 Comments

Voici une recette de compote de pommes simple, délicieusement légère, peu sucrée et qui ravira vos papilles. Ingrédients 1kg de pommes (type golden, canada ou toute autre variété dont la chair est naturellement sucrée) 1 sachet de sucre vanillé 2... Lire la recette >

Le crumble aux pommes

par Le petit bigot // 18/11/2015 // Aucun commentaire

Voici la recette du crumble parfait : des pommes fondantes dont le goût est sublimé par la cannelle et le citron, recouvertes d’un crumble croustillant ! Ingrédients 6 à 8 pommes (type golden ou canada) 150g de farine 100g de... Lire la recette >

Les Recettes du Petit Bigot

Qu'est ce qu'on mange ?

Author: Le petit bigot

Le gigot d’agneau & pommes boulangères du Loulou

Les palmiers à la crème d’oignons confits

Le guacamole

La compote de pommes

Le crumble aux pommes